У берегов Севастополя исчезает камбала

Фото: ruinformer.com

Не секрет, что на севастопольских рынках и в магазинах очень редко можно встретить нашу черноморскую рыбу. Это в начале XX века в Черном море было более 50 видов промысловых рыб. Сейчас ситуация ухудшилась из-за чрезмерной добычи и загрязнения акватории. Стала дефицитом и промысловая рыба камбала-калкан.

Справка: камбала-калкан (черноморский калкан) - ценная промысловая рыба, имеющая вкусное мясо. Обитает в Черном, Азовском морях, а также прилегающей части Средиземного моря. Рыба долго живущая, поздно созревающая, уязвимая. Промысловый запас восстанавливается медленно.

«Ловить камбалу начали с XIX в., а первые зарегистрированные уловы приходятся на начало ХХ в. В 1940 и 1945 гг. вылов калкана в водах СССР составлял около 900 т. Промышленный лов калкана начался с 1948 г (1,56 тыс. т) и в 1951 г. достиг 2,88 тыс. т. Начиная с 1970-х годов, лов калкана велся практически повсеместно в прибрежных зонах причерноморских стран. В территориальных водах СССР максимальные выловы калкана были зарегистрированы в 1970, 1973 и 1979 гг. – 4,9, 4,8 и 4,88 тыс. т в год, соответственно. В 1985 г. общий вылов калкана (всеми причерноморскими странами) упал до самого низкого уровня за все годы эксплуатации ресурсов этого вида – 527 т. Изъятие вида оказалось недопустимо высоким, в первую очередь вследствие неконтролируемого вылова турецкими рыбаками в нейтральных водах северо-западной и северо-восточной частей моря.

В СССР к 1989 г. уловы снизились до 0,001 тыс. т. С 1986 г. СССР ввёл запрет на промысел калкана в своих водах, к которому вскоре присоединились Болгария и Румыния, но отказалась присоединиться Турция. В 1986 – 1992 происходило восстановление запасов калкана, поскольку в этот период облавливались преимущественно запасы в водах Турции. Жители Турции обожают мясо камбалы и отдают за нее более 20 евро за килограмм. Это у них культовая рыба» , - рассказывает кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Института морских биологических исследований им. Ковалевского в Севастополе Виталий Гирагосов.

Черноморская комиссия Евросоюза, пытающаяся регулировать проблему с восстановлением популяции камбалы, назвала ситуацию «стабильно депрессивной» для всего Черного моря. И тому подтверждение невеселая статистика – в среднем ежегодно в водах РФ вылавливают около 200 тонн калкана, основной промысел приходится на Крым. Для сравнения: в 1946-1952 г. уловы калкана в водах Крыма составляли в среднем 962 т в год. По словам В. Гирагосова, есть еще неофициальный улов, его, как правило, обозначают аббревиатурой ННН (незаконный, несообщаемый, нерегулируемый) промысел, являющийся серьезной проблемой для всех причерноморских стран. Иногда этот ННН сопоставим с официальным объемом добычи.

«Плодовитость калкана очень высокая, за нерестовый сезон самка, в зависимости от размеров тела, может выметать от 1 до 12 миллионов икринок, но выживаемость икры и личинок очень низкая. В пробах, собранных в море, более 90% мертвой икры. Очень чувствителен калкан к загрязнению воды» , - заметил Виталий Гирагосов.

Есть ли перспективы?

В разных странах по-своему решается этот вопрос. В Турции, например, выращивают малька и выпускают его в море с целью пополнения популяции. Аналогичные работы в ограниченном объеме проводят и крымские специалисты. Товарное производство камбалы требует больших первоначальных вложений. В Европе в промышленных условиях выращивают камбалу тюрбо (это близкородственный калкану вид) от икры до товарной массы особи 1-3 кг.

В Крыму таких заводов пока нет, но специалисты думают о перспективах разведения камбалы на основе биотехнологий разработанных в ИМБИ (Севастополь), ЮгНИРО (Керчь) и передовых достижений зарубежных стран. В районе Керчи по линии возмещения негативного воздействия при строительстве Керченского мостового перехода в ближайшем будущем может быть построен завод по разведению камбалы-калкана и кефали.



Светлана Грушевская
 
По теме
Промышленный лов камбалы-калкана закрыт - Севастополь-24 Промышленный лов камбалы-калкана закрыт до февраля 2018 года   Каждый год Федеральным агентством по рыболовству, по рекомендациям отраслевых ученых,
12.09.2017
 
Вы не поверите! Это делают дети - RuInformer.Com 20 июня 2018 года в Судаке состоялось специальное мероприятие РФФИ "Встреча молодых ученых – победителей научных конкурсов" в рамках Четвертого Международного профессионального форума "Книга.
22.06.2018 RuInformer.Com
Археологическому заповеднику понадобилось берегоукрепление. Насколько современный бетон угрожает памятнику истории (и вообще насколько они совместимы),
18.06.2018 Севастопольская газета
Фирма из Подмосковья займется поиском дополнительных источников водоснабжения Севастополя за 57,6 миллионов рублей.
20.06.2018 Севастопольская газета
В горах под Алуштой спасатели три часа искали заблудившуюся девочку - Primechaniya.Ru Сотрудники судакского отряда «Крым-Спас» три часа искали отставшую от спортивной туристической группы в горах возле Алушты 13-летнюю девочку из Красногорска и нашли ее, определив координаты GPS по телефону.
23.06.2018 Primechaniya.Ru
Киевский районный суд Симферополя 22 июня приговорил к 11 годам и шести месяцам колонии строгого режима бывшего вице-премьера Крыма Олега Казурина за получение взятки в 27 млн рублей, передает корр.
22.06.2018 Севастопольская газета
Участники акции минутой молчания почтут память погибших в Великой Отечественной войне и первых жертв удара фашиcтов Традиционная всероссийская акция "Свеча памяти" пройдет у Мемориала героической обороны Севастополя 1941
21.06.2018 SevastopolMedia
На камчатке Олюторский районный суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 49-летнего жителя Севастополя Алана Козырева, признанного виновным в незаконной добыче, содержании,
20.06.2018 Севастопольская газета
«АЛЫЕ ПАРУСА». День 1. Над Михайловской батареей подняли флаг фестиваля «Алые паруса» - Законодательное Собрание г.Севастополя Уже во второй раз на Северной стороне города-героя при поддержке Законодательного Собрания, Правительства Севастополя и Главного управления культуры открылся литературно-музыкальный фестиваль «Алые паруса»,
23.06.2018 Законодательное Собрание г.Севастополя
Митинг-реквием 22 июня у памятного знака на ул.Нефедова - Севастопольская газета Государственный музей героической обороны и освобождения Севастополя совместно с региональным отделением Российского военно-исторического общества 22 июня проводит акцию «Свеча Памяти».
21.06.2018 Севастопольская газета
В Античном театре Государственного музея-заповедника «Херсонес Таврический» 29 июня состоится первый большой концерт академического оркестра Крымской государственной филармонии «Летний вечер в Херсонесе».
19.06.2018 Севастопольская газета
Вечером, 21 июня, автомобиль с водителем сорвался с обрыва на Фиоленте. Мужчине не удалось выбраться из затонувшей машины.
22.06.2018 Севастопольская газета
Глава комитета по международным делам Государственной Думы РФ Леонид Слуцкий с присущим ему юмором отреагировал на очередную ошибку журналистов, которые вновь перепутали его со спортивным комментатором,
20.06.2018 Новые Вести
Концепцию развития общественных пространств города обсудили в Севастополе - SevastopolMedia Несмотря на ошибки и неточности первой версии документа, чиновники отмечают важность создания и утверждения проекта Множество вопросов и нареканий вызвала у местного экспертного сообщества концепция развития общественных
23.06.2018 SevastopolMedia
Сорвавшаяся машина под водой (фото предоставлено Центром гражданской защиты) - Севастопольская газета Вечером, 21 июня, автомобиль с водителем сорвался с обрыва на Фиоленте. Мужчине не удалось выбраться из затонувшей машины.
22.06.2018 Севастопольская газета
Фото 1 из 2 В рамках подготовки к предстоящему отопительному сезону по поручению вице-губернатора Севастополя Владимира Базарова специалисты ГУПС «Севтеплоэнерго» в оперативном порядке провели работы по восстановлению
22.06.2018 Правительство Севастополя