Новости города БезФормата.Ru
Севастополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что привезти из Крыма

Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Фото: primechaniya.ru
К сожалению, не получится забрать с собой аромат горячей кукурузы и крики пляжных торговцев о пахлаве, и уж точно в чемодан не положить улов свежей черноморской рыбки. Но есть другие гастрономические радости, которые можно с легкостью привезти домой с полуострова.

Вино

Побывать в винодельческом регионе и не привезти с собой пару бутылок родственникам и друзьям – почти как уехать с пляжа, не искупавшись. Чтобы познакомить близких с настоящим вкусом Крыма, а не молдавским виноматериалом, советуем выбирать в подарок вина премиум-сегмента с небольших хозяйств, где используется только местный виноград. 

Например, образцовый рислинг Олега Репина или один из сортов биодинамики от главного севастопольского винодела Павла Швеца. Из массовых производителей стоит присмотреться к сортовой линейке Alma Valley (наши фавориты – рислинг и пино нуар).

Фермерские сыры

За последние два года крымские фермеры научились делать по-настоящему интересные и качественные сыры, которые отчасти уже стали визитной карточкой региона. Своего пармезана на полуострове пока нет, а вот с молодыми сырами вроде камамбера и бри здесь познакомиться стоит.

Помимо всем известной классики советуем попробовать сыры в золе (валансе и сент мор), а также более твердые сыры с необычными добавками – орехами, пажитником, активированным углем (знаменитый черный сыр «Блэкаут»). 

Эко-десерт (альтернатива рахат-лукуму)

В Крыму производят очень любопытную сладость — эко-десерты. Из привычных ассоциаций он напоминает рахат-лукум, но вкус намного интереснее, а состав более натуральный. В основе десерта фруктовое пюре и сок, сухофрукты, орехи, эфирные масла и целебные травы.

Линейка вкусов очень широка: советуем взять ассорти, чтобы оценить сразу все варианты.  Наши любимые вкусы — «кофе с миндалем», «таврический» и «молочный пудинг». Десерт можно купить в аккуратных подарочных коробочках на сувенирных прилавках города или же взять любимый вкус на развес.

Интересное варенье из местных продуктов

В Крыму много интересных и иногда даже уникальных для материка продуктов. К тому же, не всегда есть возможность довезти до дома свежие фрукты, зато можно гарантированно захватить с собой кусочек лета в виде баночки варенья. Если хотите порадовать себя и удивить родных, советуем попробовать варенье из шелковицы, инжира и крымской розы.

Но можно ограничиться и более классическими вариантами вроде черешни, клубники или сливы. В любом случае будет вкусно и сладко. Покупать такое варенье лучше всего на центральном рынке у бабушек или у торговцев сухофруктами.

Чай из крымских трав

Горный Крым богат разнообразными целебными травами. Чайные сборы вкусны и ароматны, их можно пить как самостоятельный напиток или добавлять к черному или зеленому чаю по вашему усмотрению. В зависимости от состава сбора вы можете подобрать для себя лечебный, успокаивающий или тонизирующий чай.

Советуем попробовать ароматный чай с чабрецом или татар-чай (железница крымская), который растет только в Крыму, а на вкус обладает легким цитрусовым оттенком. Купить крымские травы сейчас очень просто: найти брендированные пакетики можно в любых сувенирных лавках.

Восточные специи

На любом местном рынке можно встретить палатку с россыпью разноцветных специй и пряностей. Молотая паприка, шафран, куркума – глаза разбегаются. Но раз уж Крым невозможно представить без татарской кухни, то советуем обратить внимание на специи, присущие именно ей. Существуют готовые наборы – например, «для плова», но мы советуем набирать специи отдельно, чтобы добавлять немного восточного колорита в привычные блюда по своему усмотрению.

Особенно советуем прихватить из отпуска немного зиры, кориандра и джусая (очень ароматного дикого чеснока, который в Средней Азии кладут в лагман). А еще можно взять несколько палочек корицы, звездочек бадьяна и сушеных ягод можжевельника. 

Татарская сладость парварда

Парварда — традиционная крымско-татарская сладость, разновидность восточной карамели в виде небольших разноцветных подушечек. На вкус она воздушная и тает во рту. Познакомиться с этой сладостью можно в татарских кафе, где парварду часто приносят к чаю и кофе, заменяя ей сахар.

Купить такие конфетки на вес можно на любом рынке в павильонах с сладостями.

Ялтинский лук

Проезжая по трассе Ялта-Симферополь можно заметить, как на обочинах торгуют фиолетовыми гирляндами лука. Главная ценность ялтинского лука в том, что он очень сочный, сладкий и абсолютно лишен горечи.

Этот уникальный сорт вывели еще в XIX веке. Выглядит он приплюснутым и окрашен в яркий фиолетовый цвет. Этот сорт идеален для салатов из свежих овощей, прекрасно сочетается с мясом, а можно использовать его и как самостоятельную закуску.

Крафтовые сиропы Tom Soyer Bartending

Каждому наверняка знакомы сиропы и топпинги массового производства, которые подходят для сладких милкшейков и алкогольных коктейлей, но могут напрочь перебить вкус хорошего кофе. Сиропы Tom Soyer – совсем другая история. Эти сиропы полностью натуральны, а вкусы отсылают к теплым солнечным денькам в Крыму: клубничный, облепиховый, пряный сироп с корицей и еще 10 интересных вариантов.

Некоторые из них не слишком насыщенны (лаванда, розмариновый мед), другие – более густые и плотные (ириска, халва, соленая карамель). Можно взять с собой классический лавандовый, а можно сразу несколько разных вкусов в бутылочках по 100 мл – в качестве сувенира такой формат как раз идеально подходит.

Фестиваль оперы не несет антропогенной нагрузки на Херсонес, только купальщики - Primechaniya.RuВ Херсонесе с 18 по 20 августа пройдет оперный фестиваль. Для проведения гала-концерта устанавливают сцену, рассчитанную на 800 мест, напротив базилики античного храма.
16.08.2017 Primechaniya.Ru
Открылась выставка «Севастополь. Выбор сквозь столетие» - Законодательное Собрание г.СевастополяВ Севастопольском центре культуры и искусств начала свою работу документальная выставка «Севастополь.
16.08.2017 Законодательное Собрание г.Севастополя
Новый троллейбусный маршрут №92 связал Инкерман и центр Севастополя - Правительство СевастополяВ Севастополе запущен новый троллейбусный маршрут №92. Троллейбусы уже начали курсировать по направлению площадь 60-летия Октября в Инкермане – проспект Генерала Острякова – центральное кольцо города.
16.08.2017 Правительство Севастополя
Херсонес официально подтвердил открытие Античной экспозиции - Primechaniya.RuТоржественное открытие Античной экспозиции Государственного музея-заповедника «Херсонес Таврический» состоится 19 августа, сообщает пресс-служба музея-заповедника «Херсонес Таврический».
16.08.2017 Primechaniya.Ru
В севастопольской больнице скончался подросток - RuInformer.ComСевастопольский следком проводит проверку по факту смерти подростка в одной из местных больниц.
16.08.2017 RuInformer.Com
В Севастополе организована первая морская экскурсия для горожан с ограниченными физическими возможностями - Правительство СевастополяФото 1 из 16 Увидеть город с воды впервые сегодня смогут более 150 севастопольцев с поражением опорно-двигательного аппарата.
16.08.2017 Правительство Севастополя
Сотрудниками уголовного розыска УМВД России по г. Севастополю совместно с коллегами из ГУ МВД России по Краснодарскому краю в городе Тимошевск задержаны 43-х и 33-летний ранее судимые жители Краснодарского края,
16.08.2017 УМВД России по г. Севастополю
Сотрудниками уголовного розыска УМВД России по г. Севастополю совместно с коллегами из ГУ МВД России по Краснодарскому краю в городе Тимошевск задержаны 43-х и 33-летний ранее судимые жители Краснодарского края,
16.08.2017 УМВД России по г. Севастополю
В севастопольской больнице скончался подросток - RuInformer.ComСевастопольский следком проводит проверку по факту смерти подростка в одной из местных больниц.
16.08.2017 RuInformer.Com
В районе Георгиевского монастыря на Фиоленте парапланеристу не удалось набрать высоту и его бросило на скалы.
15.08.2017 Севастопольская газета
Разбойников поймали в Краснодарском крае
Двух сезонных строителей, которые в июне совершили разбойное нападение на жителя Севастополя, задержали в Краснодарском крае, откуда те родом.
Севастопольская газета
Ищут очевидцев майского убийства
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по городу Севастополю расследуется уголовное дело по факту убийства 42-летнего местного жителя, совершенное в районе бухты Матюшенко (Северная сторона,
Севастопольская газета
Под Судаком задержан украинский диверсант
Федеральная служба безопасности Российской Федерации сообщила о предотвращении нескольких диверсий в Крыму против объектов инфраструктуры и жизнеобеспечения полуострова.
Севастопольская газета
«Там, где клен шумит…» - СЦКИПесни из репертуара легендарного ВИА «Синяя птица» и хиты 70-х – 80-х годов прозвучали в исполнении солиста Александра Дроздова и ансамбля на сцене Севастопольского центра культуры и искусств.
16.08.2017 СЦКИ
Севастопольский ТЮЗ завершил ХХIX сезон - Sevastopol.SuТеатр, который возник в нашем славном городе благодаря творческой фантазии, энергии и смелости Виктора Оршанского, в будущем году отметит 30-летие со дня основания.
16.08.2017 Sevastopol.Su
Кадр из клипа «Самба» - Севастопольская газета14 августа состоялась премьера нового клипа российского певца Леонида Агутина «Самба».
16.08.2017 Севастопольская газета
Послушать Пуччини  и Бизе в Древнем Херсонесе соберутся 3000 зрителей - SevastopolMedia
Послушать Пуччини и Бизе в Древнем Херсонесе соберутся 3000 зрителей
Музыкальный фестиваль «Опера в Херсонесе» пройдет 18-20 августа 2017 года и объединит ведущих солистов,
SevastopolMedia
Леонид Агутин снял в Севастополе военно-морской клип о любви
Премьера клипа состоялась 14 августа Известный российский певец и музыкант Леонид Агутин представил зрителям новый клип о любви и дружбе "Самба", снятый в Севастополе.
SevastopolMedia
Находки в Севастополе: Строили трассу, а нашли полсотни археологических объектов - SevastopolMedia
Находки в Севастополе: Строили трассу, а нашли полсотни археологических объектов
Поселения, памятники и курганы обнаружили во время строительства «Тавриды» Как сообщил начальник Управления охраны культурного наследия Михаил Рязанцев ,
SevastopolMedia
Медкомиссия для спортсменов Севастополя снова будет бесплатной - Primechaniya.RuСевастопольские спортсмены больше не будут оплачивать медкомиссии, которые стали платными с июля этого года, заверил новый глава департамента здравоохранения Севастополя Антон Бахлыков.
16.08.2017 Primechaniya.Ru
Интервью Алексея Грачева - ФК СевастопольКоманда ФК «Севастополь» продолжает подготовку к грядущему сезону 2017/2018, сегодня игроки отправляются в Новопавловку.
16.08.2017 ФК Севастополь
20799141_10209843363786267_8173220065702602846_n - Федерация парусного спорта СевастополяВ пятый раз собираем самый грандиозный фестиваль водных видов спорта в Крыму!
16.08.2017 Федерация парусного спорта Севастополя
Крупнейший оборонный холдинг «Алмаз-Антей» ищет лидеров - Газета Вести
Крупнейший оборонный холдинг «Алмаз-Антей» ищет лидеров
В Концерне ВКО «Алмаз-Антей» рассказали о выходе книги, которая стала результатом реализации программы по повышению уровня кадрового потенциала оборонного холдинга, пишет ИА Государственные вести .
Газета Вести
В соревнованиях могли принять участия даже те, кто не имеет гироскутера (Анастасия Филёва) - Севастопольская газета
В гонках на гироскутерах никто ничего не сломал
Если раньше устраивали гонки на велосипедах и на роликах, то теперь — на гироскутерах.
Севастопольская газета
Работы на оползне далеки от завершения (Леонид Щербаков) - Севастопольская газета
На провале нужно уложить еще 190 метров асфальта
Вопреки недавним заверениям руководства Севастополя, 10 августа движение по разрушенному оползнем участку трассы у Мекензиевых гор восстановлено не было.
Севастопольская газета
Фестиваль оперы не несет антропогенной нагрузки на Херсонес, только купальщики - Primechaniya.RuВ Херсонесе с 18 по 20 августа пройдет оперный фестиваль. Для проведения гала-концерта устанавливают сцену, рассчитанную на 800 мест, напротив базилики античного храма.
16.08.2017 Primechaniya.Ru
Открылась выставка «Севастополь. Выбор сквозь столетие» - Законодательное Собрание г.СевастополяВ Севастопольском центре культуры и искусств начала свою работу документальная выставка «Севастополь.
16.08.2017 Законодательное Собрание г.Севастополя
Новый троллейбусный маршрут №92 связал Инкерман и центр Севастополя - Правительство СевастополяВ Севастополе запущен новый троллейбусный маршрут №92. Троллейбусы уже начали курсировать по направлению площадь 60-летия Октября в Инкермане – проспект Генерала Острякова – центральное кольцо города.
16.08.2017 Правительство Севастополя
Херсонес официально подтвердил открытие Античной экспозиции - Primechaniya.RuТоржественное открытие Античной экспозиции Государственного музея-заповедника «Херсонес Таврический» состоится 19 августа, сообщает пресс-служба музея-заповедника «Херсонес Таврический».
16.08.2017 Primechaniya.Ru
В севастопольской больнице скончался подросток - RuInformer.ComСевастопольский следком проводит проверку по факту смерти подростка в одной из местных больниц.
16.08.2017 RuInformer.Com