Новости города БезФормата.Ru
Севастополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что привезти из Крыма

Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Фото: primechaniya.ru
К сожалению, не получится забрать с собой аромат горячей кукурузы и крики пляжных торговцев о пахлаве, и уж точно в чемодан не положить улов свежей черноморской рыбки. Но есть другие гастрономические радости, которые можно с легкостью привезти домой с полуострова.

Вино

Побывать в винодельческом регионе и не привезти с собой пару бутылок родственникам и друзьям – почти как уехать с пляжа, не искупавшись. Чтобы познакомить близких с настоящим вкусом Крыма, а не молдавским виноматериалом, советуем выбирать в подарок вина премиум-сегмента с небольших хозяйств, где используется только местный виноград. 

Например, образцовый рислинг Олега Репина или один из сортов биодинамики от главного севастопольского винодела Павла Швеца. Из массовых производителей стоит присмотреться к сортовой линейке Alma Valley (наши фавориты – рислинг и пино нуар).

Фермерские сыры

За последние два года крымские фермеры научились делать по-настоящему интересные и качественные сыры, которые отчасти уже стали визитной карточкой региона. Своего пармезана на полуострове пока нет, а вот с молодыми сырами вроде камамбера и бри здесь познакомиться стоит.

Помимо всем известной классики советуем попробовать сыры в золе (валансе и сент мор), а также более твердые сыры с необычными добавками – орехами, пажитником, активированным углем (знаменитый черный сыр «Блэкаут»). 

Эко-десерт (альтернатива рахат-лукуму)

В Крыму производят очень любопытную сладость — эко-десерты. Из привычных ассоциаций он напоминает рахат-лукум, но вкус намного интереснее, а состав более натуральный. В основе десерта фруктовое пюре и сок, сухофрукты, орехи, эфирные масла и целебные травы.

Линейка вкусов очень широка: советуем взять ассорти, чтобы оценить сразу все варианты.  Наши любимые вкусы — «кофе с миндалем», «таврический» и «молочный пудинг». Десерт можно купить в аккуратных подарочных коробочках на сувенирных прилавках города или же взять любимый вкус на развес.

Интересное варенье из местных продуктов

В Крыму много интересных и иногда даже уникальных для материка продуктов. К тому же, не всегда есть возможность довезти до дома свежие фрукты, зато можно гарантированно захватить с собой кусочек лета в виде баночки варенья. Если хотите порадовать себя и удивить родных, советуем попробовать варенье из шелковицы, инжира и крымской розы.

Но можно ограничиться и более классическими вариантами вроде черешни, клубники или сливы. В любом случае будет вкусно и сладко. Покупать такое варенье лучше всего на центральном рынке у бабушек или у торговцев сухофруктами.

Чай из крымских трав

Горный Крым богат разнообразными целебными травами. Чайные сборы вкусны и ароматны, их можно пить как самостоятельный напиток или добавлять к черному или зеленому чаю по вашему усмотрению. В зависимости от состава сбора вы можете подобрать для себя лечебный, успокаивающий или тонизирующий чай.

Советуем попробовать ароматный чай с чабрецом или татар-чай (железница крымская), который растет только в Крыму, а на вкус обладает легким цитрусовым оттенком. Купить крымские травы сейчас очень просто: найти брендированные пакетики можно в любых сувенирных лавках.

Восточные специи

На любом местном рынке можно встретить палатку с россыпью разноцветных специй и пряностей. Молотая паприка, шафран, куркума – глаза разбегаются. Но раз уж Крым невозможно представить без татарской кухни, то советуем обратить внимание на специи, присущие именно ей. Существуют готовые наборы – например, «для плова», но мы советуем набирать специи отдельно, чтобы добавлять немного восточного колорита в привычные блюда по своему усмотрению.

Особенно советуем прихватить из отпуска немного зиры, кориандра и джусая (очень ароматного дикого чеснока, который в Средней Азии кладут в лагман). А еще можно взять несколько палочек корицы, звездочек бадьяна и сушеных ягод можжевельника. 

Татарская сладость парварда

Парварда — традиционная крымско-татарская сладость, разновидность восточной карамели в виде небольших разноцветных подушечек. На вкус она воздушная и тает во рту. Познакомиться с этой сладостью можно в татарских кафе, где парварду часто приносят к чаю и кофе, заменяя ей сахар.

Купить такие конфетки на вес можно на любом рынке в павильонах с сладостями.

Ялтинский лук

Проезжая по трассе Ялта-Симферополь можно заметить, как на обочинах торгуют фиолетовыми гирляндами лука. Главная ценность ялтинского лука в том, что он очень сочный, сладкий и абсолютно лишен горечи.

Этот уникальный сорт вывели еще в XIX веке. Выглядит он приплюснутым и окрашен в яркий фиолетовый цвет. Этот сорт идеален для салатов из свежих овощей, прекрасно сочетается с мясом, а можно использовать его и как самостоятельную закуску.

Крафтовые сиропы Tom Soyer Bartending

Каждому наверняка знакомы сиропы и топпинги массового производства, которые подходят для сладких милкшейков и алкогольных коктейлей, но могут напрочь перебить вкус хорошего кофе. Сиропы Tom Soyer – совсем другая история. Эти сиропы полностью натуральны, а вкусы отсылают к теплым солнечным денькам в Крыму: клубничный, облепиховый, пряный сироп с корицей и еще 10 интересных вариантов.

Некоторые из них не слишком насыщенны (лаванда, розмариновый мед), другие – более густые и плотные (ириска, халва, соленая карамель). Можно взять с собой классический лавандовый, а можно сразу несколько разных вкусов в бутылочках по 100 мл – в качестве сувенира такой формат как раз идеально подходит.

«Прямая линия» с Владимиром Путиным - RuInformer.Com"Прямая линия" с президентом Российской Федерации  Владимиром Путиным  состоится 7 июня.
27.05.2018 RuInformer.Com
Верните «Муссон»: тысячи людей вышли на защиту ТЦ - Primechaniya.RuМожно по-разному относиться к личности собственника «Муссона» Владимира Плотки и самому проекту торгового центра на месте бывшего завода.
25.05.2018 Primechaniya.Ru
Депутаты поймали губернатора на слове - Sevastopol.SuЗакон о выделении земли без конкурсов в Севастополе депутаты приняли, но «лазейки» для сомнительных волюнтаристских решений перекрыли.
25.05.2018 Sevastopol.Su
Дмитрий Овсянников подписал инвестиционное соглашение о создании в Севастополе инновационного технопарка - Новые ВестиВ рамках Петербургского международного экономического форума Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников и генеральный директор компании «ИТ КРЫМ» Дмитрий Гачко подписали Соглашение по созданию в Севастополе первого IТ-тех
26.05.2018 Новые Вести
В селе Андреевка закрывается единственный детсад - Sevastopol.SuЗа три месяца власти обещают отремонтировать здание, которое может рухнут в любой момент.
27.05.2018 Sevastopol.Su
Власти Севастополя призывают горожан самим выбрать герб и флаг города - SevastopolMediaНа сайте правительства Севастополя появился опрос «Какой вариант герба и флага города Севастополя Вы поддерживаете»?
26.05.2018 SevastopolMedia
Постановление о передаче Министерством обороны России восьми детских садов и двух детских лагерей в собственность города было принято на очередном заседании Правительства Севастополя.
24.05.2018 Правительство Севастополя
Внимание! В Крыму пропала женщина (ФОТО, ПРИМЕТЫ) - RuInformer.ComОМВД России по Евпатории разыскивает пропавшую без вести  Завизион Дарью Михайловну  26.03.1944 года рождения.
27.05.2018 RuInformer.Com
Бездомный напал на картину «Иван Грозный убивает своего сына» в Третьяковке - Primechaniya.RuКартина Репина «Иван Грозный и сын его Иван 16 ноября 1581 года», также известная как «Иван Грозный убивает своего сына» в Третьяковской галерее получила в результате нападения вандала серьезные повреждения,
26.05.2018 Primechaniya.Ru
В Севастополе 11-летний ребенок попал под колеса авто - Sevastopol.SuМальчик получил травмы и был доставлен в детскую городскую больницу. Фото: screen-ad.ru, © ForPost (sevastopol.su) На днях в Севастополе на улице Юмашева сбили 11-летнего мальчика,
26.05.2018 Sevastopol.Su
Работники и арендаторы «Муссона» собирают подписи под обращением к Президенту - Новые Вести
Работники и арендаторы «Муссона» собирают подписи под обращением к Президенту
Работники и арендаторы торгового комплекса «Муссон», деятельность которого приостановлена решением суда, начали собирать подписи под обращением к Президенту РФ Владимиру Путину.
Новые Вести
Утром 25 мая у главного входа в «Муссон» собралось около полутора тысяч сотрудников закрытого торгового центра и недовольных горожан (Юрий Югансон) - Севастопольская газета
Недовольных закрытием «Муссона» припугнули силой закона
«Майдан не пройдет!» — таково предупреждение, озвученное и.о.заместителя губернатора Севастополя Владимиром Татарчуком на пресс-конференции,
Севастопольская газета
«Муссон» удалось закрыть
Севастопольским городским судом удовлетворены требования прокурора о приостановлении деятельности ПАО «Муссон» из-за нарушений противопожарной безопасности.
Севастопольская газета
С Общероссийским днем библиотек! - КИЦ г. СевастопольУважаемые коллеги! Примите самые искренние поздравления с профессиональным праздником– Общероссийским днем библиотек!
27.05.2018 КИЦ г. Севастополь
Празднества в честь Дня города в Симферополе пройдут с 1 по 3 июня. Об этом сегодня сообщила пресс-служба горадминистрации.
27.05.2018 8692.Ru
В Севастополе трасса «Тавриды» пройдёт через «крепость на скале» - Sevastopol.SuПод Севастополем при строительстве федеральной трассы «Тавриды» найдено уникальное поселение Кермен–Бурун, существовавшее во II-III веках.
26.05.2018 Sevastopol.Su
Кинофорум «Золотой витязь» три года испытывал кризис в Севастополе – народный артист России - Новые Вести
Кинофорум «Золотой витязь» три года испытывал кризис в Севастополе – народный артист России
Севастополь в течение трёх лет принимал международный кинофорум «Золотой витязь», хотя не был к нему готов.
Новые Вести
На фестивале «Победили вместе» подвели итоги - Новые Вести
На фестивале «Победили вместе» подвели итоги
На церемонии закрытия XIV Севастопольского международного фестиваля документальных и телефильмов "Победили вместе" объявили итоги.
Новые Вести
Севастополь отметил День пионерии многотысячным детским шествием - Новые Вести
Севастополь отметил День пионерии многотысячным детским шествием
19 мая в Севастополе проходят мероприятия приуроченные ко Дню детства и юности.
Новые Вести
Алексей Грачев - ФК СевастопольГлавный тренер ФК «Севастополь» – о долгожданной победе, атакующей игре своих подопечных и короткой скамейке запасных.
26.05.2018 ФК Севастополь
Виталий Саранчуков - ФК СевастопольСпортивный директор «Крымтеплицы»  – о нереализованных моментах в игре и чемпионских амбициях на следующий сезон.
26.05.2018 ФК Севастополь
Анна В субботу на летней эстраде Приморского бульвара наградили участниц Фестиваля девичьего футбола.
26.05.2018 Телеканал НТС
Владимир Путин вручил медаль севастопольскому дзюдоисту - Новые Вести
Владимир Путин вручил медаль севастопольскому дзюдоисту
Трое воспитанников городской Федерации дзюдо стали призерами международного турнира памяти Анатолий Рахлина в Санкт-Петербурге Традиционный,
Новые Вести
Автомобильная пробка на Студгородке - обычное явление последних лет (Яндекс-панорамы) - Севастопольская газета
Модернизировали светофор на Студгородке
Специалисты «Севавтодора» считают, что замена блока управления светофором позволит решить проблему пробок на этом участке дороги.
Севастопольская газета
Инновации в логистике: «Деловые Линии», BIA-Technologies и «Ростелеком» займутся высокотехнологичными разработками - Новые Вести
Инновации в логистике: «Деловые Линии», BIA-Technologies и «Ростелеком» займутся высокотехнологичными разработками
Вчера в Санкт-Петербурге открылся Международный Экономический форум.
Новые Вести
«Прямая линия» с Владимиром Путиным - RuInformer.Com"Прямая линия" с президентом Российской Федерации  Владимиром Путиным  состоится 7 июня.
27.05.2018 RuInformer.Com
Верните «Муссон»: тысячи людей вышли на защиту ТЦ - Primechaniya.RuМожно по-разному относиться к личности собственника «Муссона» Владимира Плотки и самому проекту торгового центра на месте бывшего завода.
25.05.2018 Primechaniya.Ru
Депутаты поймали губернатора на слове - Sevastopol.SuЗакон о выделении земли без конкурсов в Севастополе депутаты приняли, но «лазейки» для сомнительных волюнтаристских решений перекрыли.
25.05.2018 Sevastopol.Su
Дмитрий Овсянников подписал инвестиционное соглашение о создании в Севастополе инновационного технопарка - Новые ВестиВ рамках Петербургского международного экономического форума Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников и генеральный директор компании «ИТ КРЫМ» Дмитрий Гачко подписали Соглашение по созданию в Севастополе первого IТ-тех
26.05.2018 Новые Вести
В селе Андреевка закрывается единственный детсад - Sevastopol.SuЗа три месяца власти обещают отремонтировать здание, которое может рухнут в любой момент.
27.05.2018 Sevastopol.Su