Новости города БезФормата.Ru
Севастополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Что привезти из Крыма

Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Что привезти из Крыма - Primechaniya.Ru
Фото: primechaniya.ru
К сожалению, не получится забрать с собой аромат горячей кукурузы и крики пляжных торговцев о пахлаве, и уж точно в чемодан не положить улов свежей черноморской рыбки. Но есть другие гастрономические радости, которые можно с легкостью привезти домой с полуострова.

Вино

Побывать в винодельческом регионе и не привезти с собой пару бутылок родственникам и друзьям – почти как уехать с пляжа, не искупавшись. Чтобы познакомить близких с настоящим вкусом Крыма, а не молдавским виноматериалом, советуем выбирать в подарок вина премиум-сегмента с небольших хозяйств, где используется только местный виноград. 

Например, образцовый рислинг Олега Репина или один из сортов биодинамики от главного севастопольского винодела Павла Швеца. Из массовых производителей стоит присмотреться к сортовой линейке Alma Valley (наши фавориты – рислинг и пино нуар).

Фермерские сыры

За последние два года крымские фермеры научились делать по-настоящему интересные и качественные сыры, которые отчасти уже стали визитной карточкой региона. Своего пармезана на полуострове пока нет, а вот с молодыми сырами вроде камамбера и бри здесь познакомиться стоит.

Помимо всем известной классики советуем попробовать сыры в золе (валансе и сент мор), а также более твердые сыры с необычными добавками – орехами, пажитником, активированным углем (знаменитый черный сыр «Блэкаут»). 

Эко-десерт (альтернатива рахат-лукуму)

В Крыму производят очень любопытную сладость — эко-десерты. Из привычных ассоциаций он напоминает рахат-лукум, но вкус намного интереснее, а состав более натуральный. В основе десерта фруктовое пюре и сок, сухофрукты, орехи, эфирные масла и целебные травы.

Линейка вкусов очень широка: советуем взять ассорти, чтобы оценить сразу все варианты.  Наши любимые вкусы — «кофе с миндалем», «таврический» и «молочный пудинг». Десерт можно купить в аккуратных подарочных коробочках на сувенирных прилавках города или же взять любимый вкус на развес.

Интересное варенье из местных продуктов

В Крыму много интересных и иногда даже уникальных для материка продуктов. К тому же, не всегда есть возможность довезти до дома свежие фрукты, зато можно гарантированно захватить с собой кусочек лета в виде баночки варенья. Если хотите порадовать себя и удивить родных, советуем попробовать варенье из шелковицы, инжира и крымской розы.

Но можно ограничиться и более классическими вариантами вроде черешни, клубники или сливы. В любом случае будет вкусно и сладко. Покупать такое варенье лучше всего на центральном рынке у бабушек или у торговцев сухофруктами.

Чай из крымских трав

Горный Крым богат разнообразными целебными травами. Чайные сборы вкусны и ароматны, их можно пить как самостоятельный напиток или добавлять к черному или зеленому чаю по вашему усмотрению. В зависимости от состава сбора вы можете подобрать для себя лечебный, успокаивающий или тонизирующий чай.

Советуем попробовать ароматный чай с чабрецом или татар-чай (железница крымская), который растет только в Крыму, а на вкус обладает легким цитрусовым оттенком. Купить крымские травы сейчас очень просто: найти брендированные пакетики можно в любых сувенирных лавках.

Восточные специи

На любом местном рынке можно встретить палатку с россыпью разноцветных специй и пряностей. Молотая паприка, шафран, куркума – глаза разбегаются. Но раз уж Крым невозможно представить без татарской кухни, то советуем обратить внимание на специи, присущие именно ей. Существуют готовые наборы – например, «для плова», но мы советуем набирать специи отдельно, чтобы добавлять немного восточного колорита в привычные блюда по своему усмотрению.

Особенно советуем прихватить из отпуска немного зиры, кориандра и джусая (очень ароматного дикого чеснока, который в Средней Азии кладут в лагман). А еще можно взять несколько палочек корицы, звездочек бадьяна и сушеных ягод можжевельника. 

Татарская сладость парварда

Парварда — традиционная крымско-татарская сладость, разновидность восточной карамели в виде небольших разноцветных подушечек. На вкус она воздушная и тает во рту. Познакомиться с этой сладостью можно в татарских кафе, где парварду часто приносят к чаю и кофе, заменяя ей сахар.

Купить такие конфетки на вес можно на любом рынке в павильонах с сладостями.

Ялтинский лук

Проезжая по трассе Ялта-Симферополь можно заметить, как на обочинах торгуют фиолетовыми гирляндами лука. Главная ценность ялтинского лука в том, что он очень сочный, сладкий и абсолютно лишен горечи.

Этот уникальный сорт вывели еще в XIX веке. Выглядит он приплюснутым и окрашен в яркий фиолетовый цвет. Этот сорт идеален для салатов из свежих овощей, прекрасно сочетается с мясом, а можно использовать его и как самостоятельную закуску.

Крафтовые сиропы Tom Soyer Bartending

Каждому наверняка знакомы сиропы и топпинги массового производства, которые подходят для сладких милкшейков и алкогольных коктейлей, но могут напрочь перебить вкус хорошего кофе. Сиропы Tom Soyer – совсем другая история. Эти сиропы полностью натуральны, а вкусы отсылают к теплым солнечным денькам в Крыму: клубничный, облепиховый, пряный сироп с корицей и еще 10 интересных вариантов.

Некоторые из них не слишком насыщенны (лаванда, розмариновый мед), другие – более густые и плотные (ириска, халва, соленая карамель). Можно взять с собой классический лавандовый, а можно сразу несколько разных вкусов в бутылочках по 100 мл – в качестве сувенира такой формат как раз идеально подходит.

"Клептоман" в Севастополе наворовал на длительный срок в колонии строго режима - SevastopolMediaМужчина крал все, что попадалось под руку: коляску, колеса, одежду, продукты Подсудимый Голубок в течение полугода совершил 18 преступлений в Севастополе и завладел имуществом на общую сумму свыше 434 000 рублей.
18.01.2018 SevastopolMedia
В Севастополе 33-летний житель города обвиняется в нарушение правил дорожного движения и эксплуатации транспортных средств.
18.01.2018 8692.Ru
28 млн рублей пойдут на закупку оборудования для детской флотилии в Севастополе - SevastopolMediaДеньги поступили из резервного фонда Президента России Из резервного фонда Президента России Владимира Путина Севастополю выделили 28 млн рублей,
18.01.2018 SevastopolMedia
kresh - Городская больница №1 им. Н.И. ПироговаПоздравляем вас с величайшим православным праздником — Богоявлением и Крещением Господним!
18.01.2018 Городская больница №1 им. Н.И. Пирогова
Севастополец сядет на 9,5 лет за жестокое убийство на Пасху - SevastopolMediaВ отношении 31-летнего местного жителя вынесли обвинительный приговор 31-летний житель Севастополя признан виновным в совершении жестокого убийства, которое произошло на Пасху в прошлом году, сообщает ИА SevastopolMedia.
18.01.2018 SevastopolMedia
Гражданская эксплуатация аэропорта «Бельбек» в Севастополе начнется в 2020 году - Primechaniya.RuПравительство РФ решило развивать севастопольский аэропорт «Бельбек», где сейчас базируется военная авиация, как гражданский, до конца 2018 года Минобороны должно построить там новую ВПП и терминал,
18.01.2018 Primechaniya.Ru
Севастопольский пенсионер приставал к девочкам в бассейне - SevastopolMediaМужчина в данный момент заключен под стражу В Севастополе злоумышленник предстанет перед судом за развратные действия в отношении детей в бассейне, сообщает ИА SevastopolMedia.
17.01.2018 SevastopolMedia
В дежурную часть ОМВД России по Балаклавскому району обратился житель Севастополя.
18.01.2018 УМВД России по г. Севастополю
Крымский "Раскольников" зарубил топором старушку - SevastopolMedia
Крымский "Раскольников" зарубил топором старушку
В преступлении участвовало два человека Крымские следователи завершили расследование уголовного дела, в котором фигурируют двое жителей полуострова.
SevastopolMedia
Севастополец сядет на 9,5 лет за жестокое убийство на Пасху - SevastopolMedia
Севастополец сядет на 9,5 лет за жестокое убийство на Пасху
В отношении 31-летнего местного жителя вынесли обвинительный приговор 31-летний житель Севастополя признан виновным в совершении жестокого убийства, которое произошло на Пасху в прошлом году, сообщает ИА SevastopolMedia.
SevastopolMedia
Бандиты в масках отобрали у жителя Севастополя 3 млн рублей - SevastopolMedia
Бандиты в масках отобрали у жителя Севастополя 3 млн рублей
Один из злоумышленников раннее был знаком с потерпевшим Дерзкое ограбление, как в киношных боевиках произошло в Севастополе.
SevastopolMedia
Золотая «Корона Керчи» выставлена в музее Берлина - Primechaniya.RuНа сайте Национального музея в Берлине разместили информацию о выставке, в рамках которой представят вещь времен великого переселения народов, называемую «Короной Керчи».
18.01.2018 Primechaniya.Ru
Как севастопольцы отпразднуют Крещение Господне? - RuInformer.Com  19 января Крещение Господне или Богоявление  – это один из самых древних и почитаемых праздников среди православных христиан.
17.01.2018 RuInformer.Com
28 млн рублей пойдут на закупку оборудования для детской флотилии в Севастополе - SevastopolMediaДеньги поступили из резервного фонда Президента России Из резервного фонда Президента России Владимира Путина Севастополю выделили 28 млн рублей,
18.01.2018 SevastopolMedia
Центральная городская библиотека имени Толстого в Севастополе - SevastopolMedia
Карл Маркс, Мураками и Кинг: что читают севастопольцы
ИА SevastopolMedia узнало, какие книги являются самыми востребованными в Центральной городской библиотеке Философия, психология и современные бестселлеры – вот чем интересуются жители Севастополя,
SevastopolMedia
Табличка, запрещающая купание в Херсонесе (Ирина Клочкова) - Севастопольская газета
В Херсонесе можно купаться 19 января
Руководство музея-заповедника «Херсонес Таврический» не будет препятствовать проведению традиционных форм организации празднования Крещения Господня 19 января 2018 года.
Севастопольская газета
На выставке в Севастопольском региональном отделении Союза художников (Евгения Щербакова) - Севастопольская газета
Художники возрождают традицию итоговых выставок
После длительного перерыва 15 января в выставочном зале Севастопольского регионального отделения Союза художников на суд коллег и зрителей выставлены 40 художественных работ 27 авторов.
Севастопольская газета
Сотрудники транспортной полиции Симферополя раскрыли кражу спасательных жилетов из самолета.
18.01.2018 Севастопольская газета
Третий и четвертый дни сборов. Фотодневник - ФК СевастопольПогода, установившаяся на полуострове в последние дни, оптимально подходит для тренировок на открытом воздухе.
18.01.2018 ФК Севастополь
Правительство Севастополя закупило оборудование для развития олимпийских видов спорта - Газета ВестиЗа 2016-2017 годы Правительство Севастополя укомплектовало базовые олимпийские виды спорта необходимым оборудованием, инвентарем и экипировкой за счет средств федерального и городского бюджетов.
18.01.2018 Газета Вести
В этом году верующим предлагают купаться в Херсонесе в Карантинной бухте, а не у западного берега (ГУ МЧС России в г.Севастополе) - Севастопольская газета
МЧС готовит побережье к крещенским купаниям
В Севастополе определены пять официальных мест для традиционных купаний в море на 19 января: Херсонес Таврический, бухта Казачья, Голландия и Омега, городской пляж Балаклавы.
Севастопольская газета
Год начался с падения рынка фрахта - Газета Вести
Год начался с падения рынка фрахта
Согласно данным фрахтовой компании «Глогос проект», в первую рабочую неделю 2018 года ставки фрахта обвалились сразу на 10-12 долларов за тонну.
Газета Вести
Госавтоинспекция решила штрафовать пешеходов
Сразу в нескольких районах Севастополя экипажи ДПС будут выявлять нарушителей ПДД среди пешеходов.
Севастопольская газета
"Клептоман" в Севастополе наворовал на длительный срок в колонии строго режима - SevastopolMediaМужчина крал все, что попадалось под руку: коляску, колеса, одежду, продукты Подсудимый Голубок в течение полугода совершил 18 преступлений в Севастополе и завладел имуществом на общую сумму свыше 434 000 рублей.
18.01.2018 SevastopolMedia
В Севастополе 33-летний житель города обвиняется в нарушение правил дорожного движения и эксплуатации транспортных средств.
18.01.2018 8692.Ru
28 млн рублей пойдут на закупку оборудования для детской флотилии в Севастополе - SevastopolMediaДеньги поступили из резервного фонда Президента России Из резервного фонда Президента России Владимира Путина Севастополю выделили 28 млн рублей,
18.01.2018 SevastopolMedia
kresh - Городская больница №1 им. Н.И. ПироговаПоздравляем вас с величайшим православным праздником — Богоявлением и Крещением Господним!
18.01.2018 Городская больница №1 им. Н.И. Пирогова