Как выбрать электрическую варочную панель

Фото: sevastopol.press

Встраиваемая варочная панель на кухне обеспечивает удобство и комфорт. Выбор таких моделей оправдан не только отсутствием подключения к газовой магистрали. Они долговечны, энергоэкономичны, обеспечивают быстрое нагревание. Нужно только знать, на что обратить внимание, чтобы не разочароваться в приобретении. Об этом и поговорим.

Выберите подходящий вид. Отличие моделей с разными нагревательными элементами

Классические модели работают благодаря спиралям. Они долго нагреваются и долго остывают, но отличаются низкой стоимостью. Именно бюджетность – ключевое преимущество таких варочных панелей.

Современные конструкции работают благодаря Hi-Light или рапидным конфоркам. Рапидные предусматривают особую спираль, которая нагревается до высоких температур всего за 15 секунд. Hi-Light — это специальная лента, способная нагреться всего за 3-5 секунд. Она стоит довольно дорого и потребляет больше электроэнергии, поскольку работает с недостаточно высоким КПД. Именно поэтому панели такого типа практически не используются соло, а дополняются рапидными или классическими в рамках одной варочной панели.

Также существуют инфракрасные нагреватели, где предусмотрена галогеновая трубка. Они работают с моментальным нагревом, но служат не настолько долго, как рапидные, спиральные.

Последний вариант — индукционная техника. Она работает с посудой из ферромагнитного сплава. Основной принцип действия — образование электротока при прохождении замкнутого контура через магнитный поток. В числе преимуществ такого решения — минимальная инертность и очень низкие теплопотери. КПД в этом случае составляет до 92%! Однако учитывайте, что такая техника будет работать только с соответствующей стальной посудой. Ни алюминиевая, ни керамическая, ни стеклянная не подойдут. Что же касается стоимости, то она отличается от цены спиральных устройств, но незначительно.

Также стоит учитывать способ установки. Если вы выберете зависимую варочную панель, то ее можно будет установить только над духовым шкафом, и получить централизованное управление. Такие изделия будут полностью соответствовать друг другу по дизайну, но при выходе из строя блока управления техникой воспользоваться не получится. Если же вы хотите экспериментировать со стилями и вариантами размещения, то выбирайте независимую модель. Тогда духовой шкаф и варочную панель можно разнести в разные места кухни.

Особенности выбора материалов и других элементов конструкции

После того, как вы определились с конструкцией, понадобится выбрать материал. В этом случае стоит обратить внимание на такие рекомендации:

— С эмалированным покрытием. Это бюджетное решение, однако необходимо учесть, что при интенсивной механической очистке эмаль может быстро повредиться.;

— Из нержавеющей стали. Такой вариант гораздо более практичен по сравнению с эмалью, поскольку он не повреждается при царапании. Зато для него потребуются специальные моющие средства, позволяющие убирать разводы и отпечатки пальцев, а также восстанавливать блеск;

— Стеклокерамика как самое дорогое из возможных сегодня решений. Выглядит эстетично и необычно, однако не слишком устойчива к механическим воздействиям. Среди недостатков — повышенная хрупкость при резких температурных перепадах. Поэтому холодной водой заливать разогретую стеклокерамическую поверхность нельзя.

Последнее, что нужно сделать при выборе, — обратить внимание на количество конфорок. В стандартных моделях их может быть от двух до пяти, причем есть варианты с симметричным и асимметричным расположением. Здесь нет никаких четких рекомендаций — можно подбирать количество по своему усмотрению.

Что же касается способов управления, то механический считается по-прежнему самым надежным по сравнению с электронным, зато электронный позволяет использовать настройки повышенной точности.

Подробнее смотрите в материале: Как выбрать варочную панель — 15 вопросов и ответов

 
По теме
 
В день памяти и скорби наш город зажжет "свечу памяти" в унисон со всей Россией. - Первый Севастопольский В ночь на 22 июня горожане и гости традиционно соберутся у Мемориала героической обороны Севастополя 1941-1942 годов, чтобы почтить минутой молчания память погибших в Великой Отечественной войне.
20.06.2018
В Артбухте стало хорошо - Primechaniya.Ru Бывшая танцплощадка «Ивушка», уже многие годы являвшая собой заросший пустырь в центре Севастополя, преобразилась.
20.06.2018
Дичь он зе бич - Primechaniya.Ru Некогда элитный Форос удивляет контрастом между красотой природы и упадком социума.
20.06.2018 Primechaniya.Ru
Женские тайны сгубили севастопольского сыщика - Sevastopol.Su Местный «детектив» может сесть в тюрьму за проверку женской верности В Севастополе завершено расследование уголовного дела, возбуждённого против 45-летнего горожанина, который нелегально оказывал услуги частного сыска.
19.06.2018 Sevastopol.Su
На камчатке Олюторский районный суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 49-летнего жителя Севастополя Алана Козырева, признанного виновным в незаконной добыче, содержании,
20.06.2018 Севастопольская газета
Обещайте помнить…(ко дню рождения Юрия Визбора) - КИЦ г. Севастополь Юрий Юзефович Визбор (20 июня 1934 — 17 сентября 1984) — советский автор-исполнитель песен (бард), киноактёр, журналист, прозаик, сценарист, драматург, поэт, художник, один из основоположников жанра авторской песни,
20.06.2018 КИЦ г. Севастополь
Хронология строительства - RuInformer.Com На улице Коломийца в Севастополе вместо замороженного долгостроя появится музыкальная школа №1, рассчитанная более чем на 500 человек.
20.06.2018 RuInformer.Com
Афиша концерта - Севастопольская газета В Античном театре Государственного музея-заповедника «Херсонес Таврический» 29 июня состоится первый большой концерт академического оркестра Крымской государственной филармонии «Летний вечер в Херсонесе».
19.06.2018 Севастопольская газета
В Севастополе в галерее современного искусства «Зеленая пирамида» до 22 июня длится фестиваль керамики «Херсонесская улитка», в рамках которого можно не только полюбоваться гончарными изделиями,
18.06.2018 Севастопольская газета
Глава комитета по международным делам Государственной Думы РФ Леонид Слуцкий с присущим ему юмором отреагировал на очередную ошибку журналистов, которые вновь перепутали его со спортивным комментатором,
20.06.2018 Новые Вести
Активно ремонтируемая дорожная сеть Севастополя, несмотря на вкладываемые в нее миллионы и новые технологии, не справляется с обычными дождями — они затапливают проезжую часть и покрывают ее толстым слоем камней с обочин.
19.06.2018 Севастопольская газета