Территориальный отдел межрегионального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Республике Крым и Севастополю сообщил результаты эпидрасследования случаев острой кишечной инфекцией среди детей в ГБОУ ДО «Детский оздоровительный центр «Ласпи».
Был проведен полный комплекс надзорных мероприятий, анализ имеющихся данных по случаям заболевания, комплекс лабораторных исследований из объектов внешней среды, а также обследование декретированного персонала, больных и контактных.
Установлено, что причины возникновения очага — нарушения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке, несоблюдение личной гигиены сотрудниками пищеблока, нарушение технологии приготовления пищи и технологии мытья посуды, что подтверждается удельным весом нестандартных проб на пищеблоке.
Кроме того, после открытия «ДОЦ «Ласпи» произошла частичная смена персонала пищеблока, и у части работников при обследовании выделен St.Aureus — зототистый стафилококк.
В совокупности, все вышеприведенные факты, послужили причинами возникновения очага группового заболевания.
По результатам проведенных противоэпидемических мероприятий деятельности ГБОУ ДО «Детский оздоровительный центр «Ласпи» приостановлена.
Территориальным отделом по г.Севастополю начато административное производство в отношении виновных в данной ситуации.